虾仁幼儿做法

为幼儿制作虾仁时，需要特别注意食材的处理和烹饪方法，确保食物容易消化和营养均衡。以下是几种适合幼儿食用的虾仁做法：

1. 五彩炒虾仁

食材：鲜虾、胡萝卜、黄瓜、玉米粒

步骤：

1. 鲜虾洗净，剪头去虾线，剥壳。

2. 虾仁加盐腌制15分钟。

3. 胡萝卜和黄瓜切丁焯水。

4. 热油爆香蒜蓉，加入腌好的虾仁炒至变色。

5. 加入玉米粒、黄瓜和胡萝卜丁，翻炒均匀后加盐调味。

6. 出锅前可撒上葱花提香。

2. 清蒸虾仁

做法：

1. 虾仁清洗干净，放入蒸锅。

2. 蒸锅内加水烧开，蒸10-15分钟至虾仁熟透。

3. 取出虾仁，可搭配少量酱油或姜汁食用。

3. 虾仁粥