网站首页 > 凉菜 > 木耳胡萝卜切丁怎么切 切木耳胡萝卜丁的步骤如下:准备食材胡萝卜1根木耳适量(根据个人口味和需求提前泡发)处理胡萝卜去掉胡萝卜的两头,确保切面平整。将胡萝卜切成约1厘米厚的圆片。将圆片切成约1厘米宽的条状。将条状胡萝卜切成约1厘米见方的小丁。处理木耳将泡发好的木耳洗净,撕成适当大小的片或丁。炒制锅内加入适量的油,油热后加入切好的胡萝卜丁翻炒至变色。加入木耳片继续翻炒。根据个人口味加入适量的酱油、盐等调味料,翻炒均匀至熟透即可出锅。 小贴士: