蛋糕用红茶粉

使用红茶粉制作蛋糕是一种流行的做法，它可以为蛋糕增添独特的风味和色泽。以下是一些使用红茶粉制作蛋糕的食谱和步骤：

基础红茶蛋糕

材料：低筋面粉、泡打粉、盐、无盐黄油、糖、鸡蛋、红茶粉、全脂牛奶。

步骤：

1. 预热烤箱至180°C，并在蛋糕模具上刷油。

2. 混合低筋面粉、泡打粉和盐。

3. 使用电动搅拌器将黄油和糖打发，加入鸡蛋，然后加入红茶粉和牛奶的混合物。

4. 将低筋面粉混合物分三次加入湿混合物中，轻轻搅拌均匀。

5. 将蛋糕糊倒入模具，烘烤30-35分钟，或直到蛋糕表面变金黄。

红茶栗子蛋糕

材料：红茶粉、生栗子、糖、黄油、淡奶油、炼乳、鸡蛋、玉米油、牛奶。

步骤：

1. 准备红茶栗子酱和红茶蛋糕胚。