白菜炒鸡蛋加芹菜的做法

白菜炒鸡蛋加芹菜的做法如下：

准备材料

鸡蛋 2个

芹菜 1把

大蒜 2瓣

生抽 适量

蚝油 适量

食盐 适量

鸡精 适量

食用油 适量

制作步骤

将2个鸡蛋放入锅中，加水煮熟。煮熟后剥壳，用刀切成片备用。

锅中留底油，放入蒜末炒香。

加入切好的芹菜丁，翻炒至芹菜断生。

加入适量的生抽、蚝油、食盐和鸡精调味。

将煮好的鸡蛋块和煎好的鸡蛋块一起倒入锅中，与芹菜一起翻炒均匀。

炒匀后即可出锅装盘，即可食用。

小贴士：