青柠排骨汤

青柠排骨汤是一道酸甜可口的菜肴，主要材料包括猪排骨和青柠，通过炖煮的方式制作而成。以下是几种常见的青柠排骨汤做法：

猪排骨300克，可乐1罐，香葱2根，大蒜2瓣，冰糖10颗，生姜1小块，青柠1个，料酒2勺，酱油1勺，芝麻少许。

排骨焯水后，炒糖色，加入生姜和大蒜，倒入可乐，烧开后转小火炖煮，最后加入青柠和酱油，收汁后撒上芝麻。

排骨500克，青柠2个，蜂蜜8汤勺，姜片20克，香菜1根，白芝麻1茶勺，生抽适量，蒜2瓣，盐3克，橄榄油15克。

排骨焯水后，与姜片一起捞出沥干水分，炒香蒜末和姜片，加入排骨翻炒，然后加入青柠汁、蜂蜜、生抽、盐等调味，最后撒上香菜和白芝麻。

猪排400克，青柠檬1只，醋30毫升，白胡椒10粒，蒜头（去衣拍碎）10克，盐、糖、鸡汤各适量。

排骨洗净斩件，出水备用；青柠檬去皮榨汁备用；滚开鸡汤，加入青柠汁、醋、蒜头和胡椒粒，以盐、糖调味，下猪排滚开后蒸1小时，最后调味上碟，配上柠檬片。

青柠檬1只，排骨500克，姜、蒜米、酱油、蚝油、料酒、白糖适量。

排骨清洗干净直接下锅炒干水至微微闻到有香气，下油炒香姜蒜米，然后和排骨一起翻炒，加入酱油、蚝油、料酒、白糖调味，最后加入青柠片。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法。青柠排骨汤不仅味道清新，还能起到一定的开胃效果，适合在夏季食用。