炒青菜有啥青菜可以吃
炒青菜时，可以选择多种不同的青菜，以下是一些常见的炒青菜选项：
小白菜
小白菜是一种常见的绿叶蔬菜，富含维生素C和钙质，炒出来绿油油且脆甜爽口。
油麦菜
油麦菜也是一种常见的绿叶蔬菜，口感清脆，营养丰富，适合快速翻炒。
菠菜
菠菜富含铁、钙和维生素，炒制时不易出水，能保持翠绿色和鲜嫩口感。
上海青
上海青是一种小型的绿叶蔬菜，口感鲜嫩，适合快速翻炒。
蒜蓉油麦菜
蒜蓉油麦菜是一道经典的炒青菜，蒜香浓郁，口感清脆。
蚝油炒生菜
蚝油炒生菜利用蚝油的鲜味，能提升生菜的口感和风味。