烧烤菠菜做法
菠菜烧烤的吃法如下:
准备菠菜
选择长短在10cm左右的菠菜,或切成10cm左右。
菠菜叶相互对头排放,使左右匀称。
卷起菠菜
用豆皮在菠菜中间卷起来。
串起菠菜
用竹签3个一组串起来。
调制烧烤酱
先放粉料孜然粉、辣椒面。
再加入甜面酱、蚝油、色拉油。
加少量的水调匀,不用加盐调制粘稠,放入熟芝麻。
烧烤菠菜
拿出烤盘,遇热烤箱。烤盘铺上锡纸,把菠菜串放入烤盘,刷上烧烤酱送入烤箱220度3—4分钟。
拿出菜串翻面,再刷一层烧烤酱,送入烤箱3-4分钟。
装盘上桌
拿出菠菜串,装盘上桌开吃。
这样一道美味的烧烤菠菜就完成了,你可以根据自己的口味进行调整,比如增加或减少调料的用量。希望你喜欢这个食谱!