菠菜发的

菠菜是否被视为发物，存在不同的观点：

是发物

菠菜被认为是发物，可能会引起一些过敏性疾病或皮肤病的复发。

菠菜中含有丰富的维生素和矿物质，但其性味平和且多汁，因此对某些疾病如过敏性疾病、皮肤病等可能产生不良影响。

菠菜中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，但对于有出血性疾病或尿血症状的患者，食用菠菜可能会增加出血量，加重症状。

不是发物

菠菜不是发物，中医学中认为发物是“荤腥”或“刺激性食品”，而菠菜并不符合这一分类。

菠菜性味平和，可食用部分鲜嫩，有养阴柔肝的作用，对某些疾病的恢复有益，不会引起旧病的复发和原有疾病的加重。

综合以上信息， 菠菜在某些情况下被认为是发物，但在其他情况下则不是。这主要取决于个人的体质和所患疾病。对于过敏性疾病或皮肤病患者，建议避免食用菠菜；而对于大多数人来说，菠菜是一种营养丰富的蔬菜，不会引起不良反应。在食用菠菜时，特别是对于有特定疾病的人群，最好在医生指导下进行。