小米南瓜菊花粥的做法
小米南瓜菊花粥是一道营养丰富、口感香甜的粥品。以下是几种不同做法的总结:
基础做法
原料:小米、南瓜、水。
步骤:
1. 小米用清水洗净,泡上20分钟。
2. 南瓜去皮切成片状。
3. 锅里加水,小米和水的比例是1:10。
4. 水烧开后放入小米和南瓜,转小火煮30分钟,期间不要盖紧锅盖,中途搅拌以防粘锅。
加入红枣和枸杞的做法
原料:小米、南瓜、红枣、枸杞、水。
步骤:
1. 南瓜洗净,去皮去籽,切成小块。
2. 小米洗净,用清水浸泡半小时。
3. 红枣洗净,去核。
4. 枸杞用清水冲洗干净。