香辣鸡肉紫菜包饭

香辣鸡肉紫菜包饭是一道结合了香辣和鲜美的料理，主要材料包括米饭、熟鸡腿肉、胡萝卜、香菜、紫洋葱和鸡蛋等。下面是制作这道菜的步骤和一些建议：

材料准备

米饭 2碗

熟鸡腿 1个

瑶柱丝罐头 3小勺

胡萝卜 30克

香菜 25克

紫洋葱 40克

鸡蛋 1个

包饭的紫菜 2张

盐 少许

油 少许

制作步骤

香菜洗净切段，胡萝卜切丝，洋葱切丝，鸡蛋打入碗中，放盐调味后搅散备用。

2. 用平底锅煎成蛋饼，切成宽条。

3. 鸡腿肉撕成条，胡萝卜丝炒熟备用。

4. 紫菜放寿司帘上，将米饭铺在紫菜上，摆放上各种食材。

5. 卷起紫菜包饭，切成块状即可食用。

小贴士

可以根据个人口味随意增减配菜。

如果喜欢更丰富的口感，可以在卷饭时加入一些熟芝麻或熟萝卜丝。

煎蛋饼时注意火候，避免煎得过老。