菠菜不放鸡蛋辅食
菠菜是一种营养丰富的蔬菜,适合作为宝宝的辅食。以下是一些不包含鸡蛋的菠菜辅食做法:
菠菜蒸糕(无蛋)
材料:焯好的菠菜40g、低筋面粉30g、奶粉60g。
做法:
1. 将菠菜放入辅食机打成厚酸奶状。
2. 模具刷油,倒入面糊,震出气泡。
3. 冷水上锅蒸20分钟,焖五分钟。
4. 拿出来落凉,取出蒸糕。
菠菜泥
材料:菠菜适量。
做法:
1. 菠菜洗净,盐水中泡半小时。
2. 锅里烧开水,菠菜放入,焯一下,捞出。
3. 重新放水烧开,菠菜放入,水刚没过菠菜即可。
4. 水开后煮一分钟,捞出菠菜叶,捣成泥。
5. 菠菜泥可以直接食用,也可以和米粉中一起吃,或吃菠菜泥拌面。
菠菜疙瘩汤
材料:菠菜、面粉适量、水适量。
做法:
1. 菠菜焯水后切成小段。
2. 面粉加水调成稀糊。
3. 锅里加水烧开,倒入稀糊,边倒入边搅拌,形成疙瘩状。
4. 放入菠菜段,煮至熟透即可。
菠菜饼
材料:菠菜、面粉适量、盐适量。
做法:
1. 菠菜焯水后切成小段。
2. 菠菜段加入适量面粉,加盐拌匀。
3. 平底锅烧热,倒入菠菜面糊,摊成小饼状。
4. 煎至两面金黄即可。
这些做法不仅适合宝宝食用,还能确保菠菜中的营养成分得到有效保留。希望这些建议对您有所帮助!