猪肉香菇土豆葱头卤面条
猪肉香菇土豆葱头卤面条是一道美味的面食，结合了猪肉的鲜美、香菇的香气、土豆的绵软和葱头的提味，制作起来也相对简单。以下是制作这道美食的详细步骤：
食材准备
猪肉馅 150克
葱 少许
蒜 少许
姜 少许
香其酱 1/3袋
糖 适量
盐 适量
辣妹子 1个（可选）
土豆 1个
香菇 适量
圆葱 1个
花椒、大料（可选）
料酒、生抽、老抽、蚝油、十三香、鸡精（可选）
制作步骤
葱姜蒜切沫 ：将葱、姜、蒜分别切成末备用。土豆切小丁：
将土豆去皮后切成小丁，备用。
香菇焯水：
香菇洗净后焯水，捞出后切成小丁，焯香菇的水不要倒掉。
圆葱切小丁：
将圆葱切成小丁备用。
煎土豆：
锅中加底油，放入土豆丁煎至金黄色，捞出备用。
炒制卤汁