虾仁讲究人
哮喘患者:
虾仁会刺激喉及气管痉挛,可能引发哮喘发作。
子宫肌瘤患者:
虾属于发性食物,可能加重子宫肌瘤的症状。
甲状腺机能亢进者:
海鲜(包括虾仁)含碘较多,可能加重病情。
痛风患者:
海鲜嘌呤过高,易在关节内沉积尿酸结晶,加重痛风症状。
胃肠敏感者:
平日吃冷凉食物容易腹泻和胃肠敏感的人应当少吃海鲜,尤其是虾仁。
过敏体质者:
部分过敏体质者会对小龙虾产生过敏症状,如身上起红点、起疙瘩等。
孕妇和乳母:
由于海产品污染严重,特别是含汞量普遍超标,可能影响胎儿和婴儿的大脑和神经发育,因此应少吃海鲜。
有脾胃问题的人:
如肚子冰冷、不易消化、易腹泻等,食用虾仁后可能出现腹胀闷痛、腹泻等情形。
对虾敏感的人:
包括患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人,以及皮肤疥癣者,不宜食用虾仁。
胆固醇偏高者:
虾仁富含维生素B12、锌、碘和硒,但胆固醇含量较高者不可过量食用。