电饭锅熬大碴子

使用电饭锅熬大碴子粥的步骤如下：

准备食材

大碴子（玉米碴子）

燕麦米（可选）

红芸豆、大芸豆（可选）

食用碱面（可选）

清水

浸泡

将大碴子放入碗中，加入温水浸泡3到4个小时，泡好后清洗干净。

煮粥

将浸泡好的大碴子（和可选的燕麦米、红芸豆、大芸豆）倒入电饭锅的内胆中。

加入米的3.5倍清水（例如，1杯大碴子加3.5杯水）。

盖上盖子，按下煮粥键。

加食用碱 （可选）：

粥快煮好的时候，掀开盖子，加入0.5克的食用碱面，加快煮熟速度并使粥更加软烂光滑。

搅拌均匀后，扣上盖子，继续煮。

调整时间