土豆西红柿排骨一起吃吗

土豆、西红柿和排骨可以一起吃，并且可以制作出美味的汤品。以下是一种常见的做法：

食材准备

排骨：500克

番茄：2个

土豆：2个

姜：适量

葱：适量

盐：适量

白胡椒粉：适量

料酒：适量

制作步骤

1. 排骨洗净剁成小块，葱白切长段，姜切片，番茄切块、土豆去皮切块。

2. 炒锅放少许油，爆香葱姜。放入番茄、土豆略加拌炒关火备用。

3. 另起锅，锅内放清水，放入排骨，大火煮开后，撇去浮沫，水变清后小火炖30分钟。

4. 加入炒好的番茄土豆重新煮开后小火煲30分钟左右。

5. 放少许盐和胡椒粉调味即可。

这种做法不仅美味，而且营养丰富，适合家庭日常食用。你可以根据自己的口味进行调整，例如加入一些其他调料如鸡精、葱花等，以增加汤的口感和香味。