奶油枪打的奶油有麻味

奶油枪打出来奶油发麻可能有以下几种原因：

发泡程度不够：

可能是由于气弹的气不足或者料太多了，导致奶油没有充分发泡。

奶油温度过高：

如果奶油温度过高，放入奶油枪后气弹的氮气可能无法完全供给奶油，导致奶油不均匀且发泡不充分。

淡奶油内加牛奶：

在淡奶油中加入牛奶可能会影响其可塑性，导致打发后表面不够光滑。

花嘴未清洗干净：

如果花嘴有残留的奶油渣，挤出来时会影响美观，且表面纹路可能不够顺滑。

未充分晃动奶油：

在使用奶油枪前，一定要充分晃动奶油，使其与空气充分混合，有助于提高发泡效果。

奶油枪未冷藏放置：

不用时最好将奶油枪冷藏放置，以保持其最佳状态。

建议

确保气弹气足且料不过多。

使用前将淡奶油稍微冷藏，提高其可塑性。

清洗干净花嘴，避免残留奶油渣。

使用前充分晃动奶油。

不用时将奶油枪冷藏放置。

通过以上方法，可以有效改善奶油枪打出来奶油发麻的问题。