萝卜马蹄冬瓜煮水

萝卜马蹄冬瓜煮水是一道具有多种健康功效的饮品。以下是它的主要功效和做法：

健康功效

清热解毒：冬瓜、马蹄和白萝卜都有清热解毒的作用，有助于清除体内的热毒。

润肺止咳：这些食材对肺部有很好的滋润作用，可以缓解咳嗽症状。

利尿消肿：冬瓜含有高钾低钠，有助于消除水肿，尤其适合高血压、肾脏病和浮肿病患者食用。

消腻去脂：白萝卜和马蹄有助于消解油腻，去除脂肪，对减肥有一定帮助。

健脾：胡萝卜具有健脾的功效，有助于改善消化功能。

做法

食材准备：

水鸭 800克

胡萝卜 200克

马蹄 100克

冬瓜 750克

薏米 50克

生姜 3片

盐 适量

步骤：

1. 将水鸭切块。