有冬瓜的饭
冬瓜饭是一道简单又美味的菜品,冬瓜的清甜与大米的软糯完美融合,适合各个年龄段的人食用。以下是几种不同的冬瓜饭做法:
基础冬瓜饭
用料:冬瓜、大米、葱、盐、鸡精、油。
做法:
1. 冬瓜去皮切成小丁,葱切段。
2. 热锅下少许油,爆香葱段,加入冬瓜丁翻炒,加盐和鸡精调味后关火。
3. 大米洗净,将炒好的冬瓜丁倒入,加少许水,用电饭煲煮成饭。
进阶冬瓜饭
用料:冬瓜、大米、葱花、盐。
做法:
1. 冬瓜去皮切成小丁,葱花切碎。
2. 热锅下少许油,炒香葱花,加入冬瓜丁翻炒,加盐调味后关火。
3. 大米洗净倒入电饭煲内,加入炒好的冬瓜丁,搅拌均匀后加水,按正常煮饭键即可。