香辣牛肉焗意面
香辣牛肉焗意面是一道结合了香辣与奶香的意大利面食,做法如下:
材料
意大利面 1份
盐 少许
青豆玉米 适量
阿宽玉米牛肉酱 1-2勺
马苏里拉芝士 适量
做法
煮意大利面
在一大锅中加水,加少许盐,煮沸后放入意大利面煮约10分钟,直至面条变软。
将煮好的面条捞出,迅速放入冷水中冲凉,然后沥干水分备用。
炒制酱料
在平底锅中加热适量的玉米油,加入切好的洋葱、胡萝卜、番茄和蒜瓣,翻炒至蔬菜变软。
加入牛肉粒,继续翻炒至牛肉变色。
倒入阿宽玉米牛肉酱,搅拌均匀,煮至酱料浓稠。
组合焗意面
将煮好的意大利面拌入玉米油,然后铺在盘子底部。