不放辣的清蒸

清蒸江团：

这道菜选用乐山的江团鱼，用火腿的味道来提鲜，虽然是清蒸，但味道极好，江团鱼肥美细嫩，蒸出来的鱼汤清香味鲜。

开水白菜：

这是一道国家宴席级别的开水白菜，看起来就是清汤白菜，秘诀全在汤上面。熬成金黄色的汤汁，没有一丝杂质，加上白菜吸味，喝一口就会被惊艳。

清蒸白条：

鲜嫩的清蒸白条，搭配杭椒的清香，比普通清蒸多了鲜而不辣的味道。

清蒸鲈鱼：

这是一道不辣的四川蒸菜，早在三四十年前，吃上这道菜的时候基本上在喜宴、寿宴等重大场合。

番茄蒸肉片：

将番茄与嫩肉片一同蒸制，不仅保留了番茄的新鲜口感，还能使肉片嫩滑多汁，是夏季健康减脂的好选择。

这些菜品都是清淡不上火的好选择，适合喜欢不辣口味的朋友。希望这些推荐能帮助你找到满意的菜品。