土豆焖排骨用电饭锅

使用 电饭锅来焖土豆排骨是一种简单而有效的烹饪方法。以下是一种推荐的步骤:

食材准备

排骨 1条

土豆 2个

蚝油 1匙

盐 1匙

酱油 1匙

香油 适量

鸡粉 1匙

生粉 适量

姜片 2片(可选)

葱末 适量(用于最后装饰)

做法步骤

排骨腌制

将排骨洗净,加入蚝油、酱油、鸡粉、盐、生粉,搅拌均匀后腌制20分钟。

土豆处理

土豆洗净削皮,切成小块或丁状,与排骨一起放入一个大碗中。

炒制排骨

如果使用炒锅,可以先将排骨煎至两面金黄,加入姜片和葱末煸炒出香味,再放入土豆块。

放入电饭锅

将炒好的排骨和土豆放入洗净的电饭锅中,加入足够的水,水量要刚好没过食材。

启动煮饭程序

按下电饭锅的煮饭键,开始烹饪。

中途搅拌与焖煮