稀奶油淡奶油在家怎么做

在家制作稀奶油（淡奶油）可以通过以下几种方法实现：

方法一：使用吉利丁片

准备材料

冷水60毫升

全脂牛奶250毫升

吉利丁片10克

糖粉32.5克

香草精7.5毫升

制作过程

将冷水放入锅中，加入吉利丁片，静置5分钟。

小火加热至吉利丁片完全融化，关火，静置一会。

将全脂牛奶倒入碗中，加入融化好的吉利丁液，搅拌均匀。

加入香草精和糖粉，搅拌均匀。

放入冰箱冷藏1小时，每隔15分钟搅拌一次。

方法二：使用吉利丁粉

准备材料

冷水60毫升

全脂牛奶250毫升