豆腐加面粉怎么吃

豆腐加面粉可以制作多种美食，以下提供几种常见的做法：

准备面粉500克，加5克酵母、5克白糖和280克温水揉成面团，醒发至2倍大。

嫩豆腐捏碎，加入切碎的海带、粉条、葱花、辣椒面、白胡椒粉、食盐，淋上热花椒油搅拌均匀，再加生抽和蚝油拌匀。

将馅料包入面团中，蒸熟即可。

豆腐捏碎，加入鸡蛋、食盐、味精、白糖和普通面粉，抓拌均匀。

加入香油继续抓匀备用。

平底锅烧热，加适量油，将豆腐糊舀入锅中，用勺子整理平整，中火煎至两面金黄。

豆腐切成片，鸡蛋打散，面粉备好。

豆腐滚上一层面粉后裹上鸡蛋液，放入油锅中煎至两面金黄。

锅中留底油，炒香葱花、姜末、蒜片和辣椒，加入蚝油和红烧酱油，最后放入煎好的豆腐片，小火烧制入味。

豆腐压成泥，加入鸡蛋、盐、酵母粉搅拌均匀。

分次加入面粉，搅拌成棉絮状后加入食用油，揉成面团。

面团搓成条，切小剂子，整成圆形后下锅炸至金黄色。

豆腐压成泥，加入鸡蛋、胡萝卜丁、小葱碎，搅拌均匀。

分次加入面粉，搅拌成豆腐泥后加入盐、鸡粉、胡椒粉。

取少许豆腐泥压成圆形饼，电饼铛刷油后放入，两面煎至金黄。

这些做法不仅丰富了豆腐的口感，还增加了多种营养成分，适合不同的口味需求。可以根据个人喜好选择合适的做法进行尝试。