青菜泡白醋一夜

青菜泡白醋一夜是 可以的。这种做法实际上是一种日式腌菜，通过将新鲜蔬菜浸泡在特制的腌汁中，冷藏一晚，制作出酸甜爽口的小菜。以下是具体的做法和注意事项：

材料

卷心菜一个

胡萝卜一根

干辣椒20个

姜片2片

香叶2片

白胡椒粒20粒

盐8克

白砂糖250克

白醋300毫升

工具

特百惠腌泡盒

特百惠多用锅

做法

1. 准备好所有原材料，卷心菜清洗干净，手撕成小片，胡萝卜洗净去皮切成圆片。

2. 特百惠多用锅中加入纳美水煮开，放入卷心菜和胡萝卜片焯烫30秒左右，立即用漏勺捞出沥干水份，放入特百惠腌泡盒中。

3. 特百惠多用锅中加入纳美水300毫升，放入干辣椒20个、姜片2片、香叶2片、白胡椒粒20粒、食盐8克，大火煮沸后转小火煮约3分钟，熄火，加入白砂糖250克搅拌融化后，再倒入白醋300毫升，搅拌均匀后，捞出香叶和姜片不用，将汤汁晾凉后，倒入腌泡盒中。

4. 盖上腌泡盒密封盖，放入冰箱冷藏室冷藏一晚上。