韩国人吃小青菜嘛
韩国人确实吃小青菜,但相对较少,且价格较高。以下是一些关于韩国人食用小青菜的信息:
蔬菜价格昂贵:
韩国由于国土面积有限,耕地面积少,导致蔬菜价格较高,尤其是新鲜蔬菜。因此,普通韩国人不是顿顿都能吃到新鲜的蔬菜。
泡菜为主:
韩国人的饮食中,泡菜是主要的蔬菜制品,种类繁多,包括适应季节的泡菜等,但并不是所有蔬菜都能负担得起。
小菜种类:
韩国人喜欢的小菜种类包括凉拌菜、生拌鱼肉等,这些小菜通常是将蔬菜直接切好或用开水焯过后,加上佐料拌成的。
高蛋白饮食:
韩国人的饮食特点是高蛋白、多蔬菜、喜清淡、忌油腻,味觉以凉辣为主。尽管蔬菜价格高,但韩国人仍然会尽量在饮食中加入一些蔬菜。
蔬菜叶子包饭:
韩国人有一种饮食习惯,喜欢用青菜叶子包饭,顿顿必须有汤和泡菜。
综上所述,韩国人确实吃小青菜,但由于价格较高,他们的消费量相对较少,且更多地依赖于泡菜等蔬菜制品。如果条件允许,韩国人也会尽量在饮食中加入一些新鲜的蔬菜。