小米百合胡萝卜红枣
小米百合胡萝卜红枣是一道营养丰富、具有多种健康功效的粥品。以下是这道粥的详细做法和功效：
材料准备
小米：40克
百合：30克
红枣：6-7颗
胡萝卜：1根（可选）
冰糖：适量
制作步骤
准备阶段
小米提前浸泡半小时，洗净备用。
百合提前泡发，洗净后沥干水分。
红枣洗净，去核备用。
胡萝卜洗净，切成小块备用（如果使用）。
煮粥
将泡发好的小米、百合、红枣和胡萝卜放入锅中，加入足够的清水。
大火烧开后，转小火慢慢熬煮。
熬煮期间，可根据口味加入适量的冰糖。
煮至粥浓稠，所有食材的香味充分释放出来。