排骨可冷冻多久

排骨在理想条件下的冷冻保存时间如下：

一般情况：

在零下18℃以下的冷冻条件下，新鲜无污染的排骨可以保存3至6个月。如果排骨在冷冻前已经经过了焯烫等处理，冷冻时间可以相对延长一些。此外，如果冷冻设备的性能良好，温度稳定，那么排骨的冷冻时间也可以相应延长。但是，即使在适宜的冷冻条件下，也建议尽量在3个月内食用完冷冻的排骨，因为随着冷冻时间的延长，排骨的口感和营养价值会逐渐下降。如果超过6个月，排骨的质量和安全性就难以保证了。

家用冰箱：

家用冰箱的冷冻室温度在-18℃到-20℃之间，在这种理想的冷冻条件下，排骨可以存储8-12个月。如果温度不够低，或者冷冻室的温度经常波动，那么排骨的保质期就会相应缩短。

特殊情况的长期储存：

在特殊情况下，如需要长期储存排骨，建议在-18℃以下的温度下保存，并尽量在3个月内食用完毕，以保证排骨的安全性和口感。

综合以上信息，可以得出以下结论：

最佳冷冻时间：在零下18℃以下的理想条件下，排骨可以保存3至6个月，但建议尽量在3个月内食用完毕。

家用冰箱储存：在-18℃到-20℃的冷冻室中，排骨可以保存8-12个月，但需注意温度稳定性和冰箱性能。

因此，排骨在冷冻保存时，应尽量控制在3个月内食用，以保证最佳口感和安全性。如果需要长期保存，应确保冷冻温度稳定在-18℃以下，并尽量在3个月内食用完毕。