上海包子排名

上海包子排名如下：

南翔小笼包

代表性包子，以其薄如纸的外皮、满满的汤汁和鲜嫩的肉馅闻名，是上海最具代表性的包子之一。

生煎包

上海人的心头爱，底部煎得金黄酥脆，上面的面皮柔软蓬松，内馅多为猪肉，加入各种调料调制而成。

蟹粉小笼包

将新鲜的蟹肉和蟹黄融入到小笼包的馅料中，蒸熟后透着淡淡的蟹香，咬开后蟹肉蟹黄的鲜美与猪肉的醇厚相互交融。

菜包

以新鲜的青菜为主要馅料，经过焯水、切碎、调味等工序，看似简单却有着独特的魅力。

王家沙小笼包

老字号，以其皮薄肉汁四溢的小笼包闻名，历史可以追溯到上世纪40年代，是老上海的味道的代表。

南翔馒头店

创立于清朝光绪年间，以其皮薄如纸的小笼包在上海家喻户晓，经常座无虚席。

绿波廊小笼包

位于城隍庙附近的老店，既有传统风味，也融合了一些创意改良，蟹粉小笼包是其经典之作。

荣腾鱼小笼包

馅料中巧妙加入了鱼肉，口感清淡，适合不喜欢油腻的顾客。

大壶春

上海生煎界的扛把子，除了招牌生煎外，其小笼包也同样充满诱惑，厚实有嚼劲。

鼎泰丰小笼包

追求标准化与精致，小笼包皮薄而精致，馅料丰富多样，是追求高品质包子的不错选择。

这些排名综合了不同来源的评选结果，包括传统名点、现代连锁品牌以及居民推荐等，具有较高的可信度。建议您根据个人口味和地理位置选择合适的包子店品尝。