什么干货炖汤
富昌干海带:
福建特产,厚脆爽口,泡发率高,适合煲汤、凉拌或火锅。
致山野松茸菌菇汤包:
精选姬松茸、茶树菇、虫草花等,菌香四溢,适合作为家常汤品或宴请宾客。
富昌金钩海米:
来自福建宁德,肉质劲道,适合与红薯粉条一起煲汤。
乡山菌林云南羊肚菌汤包:
冻干锁鲜,口感棒,适合煲汤。
伴晓仙羊肚菌干货:
精选自云南山间的珍贵菌菇,肉质厚实,口感清甜,无硫处理,适合自己食用或作为礼物。
虫草花:
药食两用,富含蛋白质、氨基酸等,适合炖乌鸡汤等。
白菜干:
广东地区常见的干货,含有丰富的粗纤维和多种维生素,适合煮汤。
剑花:
又称霸王花,含有丰富的蛋白质和氨基酸,适合煲汤。
茶树菇:
干制品香味清香醇厚,适合煲广东靓汤。
香菇:
干香菇肉质肥厚,富含蛋白质,适合煲汤或火锅。
瑶柱:
又称干贝,营养丰富,富含蛋白质和微量元素,适合与鸡肉或鱼类搭配煲汤。
黄花菜:
含有丰富的卵磷脂和粗纤维,适合煲汤。
海米:
即干贝,营养丰富,适合与各种食材一起煲汤。
鱼胶:
富含胶原蛋白,适合用于炖汤。
花胶:
又称鱼肚,含有丰富的蛋白质和多种维生素,适合炖汤。
这些干货食材在炖汤时能增添丰富的口感和营养价值,可以根据个人口味和需求选择合适的食材进行搭配。