用洋葱做心形鸡蛋的煎法
制作洋葱心形鸡蛋的方法如下:
准备材料
白洋葱 1个
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
甜椒粉 1/3匙(可选)
处理洋葱
将洋葱剥去外皮,切成大约宽为1公分的洋葱圈。
炒洋葱
在平底锅中加油烧热,放入洋葱圈,炒至将熟。
准备鸡蛋
将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐(如果喜欢,也可以加入甜椒粉)。
煎制
在炒好的洋葱中间挖一个窝,将鸡蛋倒入窝中。
小火煎至蛋黄8成熟即可。
通过以上步骤,你就可以制作出美味的洋葱心形鸡蛋了。这个方法简单实用,不需要额外的心形模具,只需一个普通的平底锅和一把刀就可以完成。