炖汤药材品种

炖汤药材品种繁多，可以根据不同的需求和体质选择合适的药材。以下是一些常见的炖汤药材及其功效：

补气药材

人参：大补元气，补脾益肺，生津止渴，安神益智。

党参：补中益气，健脾益肺。

黄芪：补气升阳，益卫固表，利水消肿。

白术：补气健脾，燥湿利水，止汗，安胎。

补血药材

当归：补血活血，调经止痛，润肠通便。

熟地：补血滋阴，补精益髓。

何首乌：补肾益肝，活血安神，解毒祛风。

阿胶：补血滋阴，润燥，止血。

补阴药材

枸杞子：滋补肝肾，益精明目。

百合：养阴润肺，清心安神。