发面什么牌酵母

安琪是中国酵母行业的排头兵，品牌知名度高。其产品包括面包酵母、酿酒酵母、酵母抽提物等，应用领域广泛，包括烘焙、发酵面食等。安琪酵母活性高，发酵速度快，使用方便，适合各种面食制作。

推荐产品：安琪耐高糖型高活性干酵母粉、安琪高活性干酵母粉。

展艺是中国家用烘焙品牌，专注于将烘焙变成一种快乐的生活体验。其酵母发面效果好，蓬松有嚼劲，适合制作馒头、包子、蛋糕等多种面食。

推荐产品：展艺老味发面王发酵粉。

燕子牌酵母粉使用方便，直接加入面粉中即可，适合快速发酵。其活性高，稳定性好，适合各种面食制作。

推荐产品：燕子牌酵母粉。

尚川提供耐高糖、低糖等多种规格的干酵母，适合制作包子、馒头、面包等。其新升级速发酵母包装贴心，保质期长，发酵效果好。

推荐产品：尚川高活性干酵母。

风鲜仓提供正宗的意大利那不勒斯活性干酵母，适合制作潘妮托尼蛋糕等美味面包，具有独特的风味。

推荐产品：风鲜仓意大利那不勒斯活性干酵母。

家家会的老味发面王酵母粉，高活性干酵母粉，适合制作中式面食和烘焙，发酵效果稳定，面团膨胀能力强。

推荐产品：家家会老味发面王酵母粉。

百钻是安琪酵母股份有限公司旗下的烘焙调料品牌，提供泡打粉、微波炉蛋糕粉、预拌粉等产品。

推荐产品：百钻高活性干酵母。

这些品牌的发面酵母在市场中都有很好的口碑，可以根据个人需求和口味选择合适的品牌和产品。