白菜红萝卜豆腐木耳饺子

白菜红萝卜豆腐木耳饺子是一种结合多种蔬菜和豆腐的饺子，口感丰富，营养均衡。以下是制作这种饺子的基本步骤和所需食材：

食材准备：

白菜：1颗

红萝卜：1根

豆腐：250克

木耳：适量

香菇：适量

细粉丝：适量

葱姜蒜：适量

盐：适量

糖：适量

酱油：适量

食用油：适量

香油：适量

胡椒粉：适量

制作步骤：

准备馅料

白菜剁碎，用纱布包裹后挤干水分。

红萝卜擦成细丝，稍微挤一下水。

豆腐切成小块或细条。

香菇和木耳泡发后切碎。

葱姜蒜切末备用。

调味

在一个大容器内，将白菜、红萝卜、豆腐、香菇、木耳、细粉丝混合。

加入盐、糖、酱油、食用油、香油和胡椒粉，搅拌均匀，让所有食材都裹上一层油。