凉菜生吃有什么凉菜

生拌东北老虎菜

食材:香菜、青辣椒、大葱

做法:将香菜、青辣椒、大葱切丁,加入生抽、醋、糖、盐、香油拌匀。

生拌白菜心

食材:白菜心、香菜、大蒜

做法:白菜心切丝,加入香菜、大蒜粒、花椒、干辣椒和热油,再加生抽、盐、香油拌匀。

凉拌黄瓜

食材:黄瓜、老干妈、盐

做法:黄瓜切条,加入老干妈、盐拌匀。

珊瑚白菜

食材:白菜

做法:白菜切成条状,加入调味料拌匀。

麻酱拌白菜心

食材:白菜心、麻酱

做法:白菜心切丝,加入麻酱拌匀。

芥末白菜墩