金桔雪梨莲藕红枣

金桔雪梨莲藕红枣是一道营养丰富、口感酸甜可口的饮品,具有润肺止咳、清热化痰的功效,特别适合在干燥或寒冷的季节里饮用。以下是制作这道饮品的详细步骤和所需食材:

食材准备:

金桔:6-10个

雪梨:1-2个

莲藕:1节(可选,增加口感和营养)

红枣:5-8颗

冰糖:适量(根据个人口味调整)

枸杞:几粒(可选,增加营养和口感)

制作步骤:

金桔处理

金桔用盐水浸泡10分钟后洗净,底部打上花刀。

金桔去蒂洗净,切十字花刀或两半去籽备用。

雪梨处理

雪梨洗净后去皮去芯,切成大小适中的块。

红枣处理

红枣洗净去核。

莲藕处理(可选):

莲藕去皮切成薄片或小块,增加口感和营养。