杏鲍菇胡萝卜玉米
杏鲍菇胡萝卜玉米是一道营养丰富、色香味俱全的健康菜品。以下是几种不同的做法,供您参考:
杏鲍菇炒玉米胡萝卜丁
用料:杏鲍菇 300克,玉米粒 100克,胡萝卜 60克,大蒜 2瓣,小葱 1根,九三非转基因大豆油 适量,东古一品鲜酱油 1小匙,盐 适量,十三香 少许。
做法:
1. 将杏鲍菇焯水,捞出稍挤干水分备用。
2. 锅烧七成热,倒入适量油,加入蒜末爆香,放入杏鲍菇、玉米、胡萝卜翻炒。
3. 加入葱、酱油、十三香、盐,搅拌均匀即可装盘。
杏鲍菇胡萝卜爱上玉米青椒
用料:胡萝卜 1根,玉米粒 100g,杏鲍菇 200g(3小根),青椒 1个,盐,生抽,少量油,葱,蒜。
做法:
1. 四种材料切丁,葱蒜切碎。
2. 热锅加适量油,炒葱花、蒜,出香味后加入胡萝卜翻炒。
3. 胡萝卜半熟后加入玉米粒翻炒,继续加入杏鲍菇。