茄子南方叫法

茄子在南方有多种叫法，主要包括以下几种：

落苏：

这是茄子在南方地区最常见的别名，源于其果实形状似葫芦，颜色深紫，如同落日的余晖。

昆仑瓜：

这个别名来源于茄子的产地之一——新疆。新疆的茄子个头大、味道鲜美，因此得名昆仑瓜。

矮瓜：

广东人称呼茄子为矮瓜。

茄瓜：

这也是茄子在南方一些地方的俗称。

六蔬：

江浙人称为六蔬。

吊菜子：

广东人称为吊菜子。

紫茄：

有时也称为紫茄。

白茄：

也有地方称茄子为白茄。

这些别名反映了茄子在不同地区的文化和食用习惯的差异。希望这些信息对你有所帮助。