食物金针菇皮蛋汤

金针菇皮蛋汤是一道营养丰富且美味的汤品，适合各种人群食用。以下是几种不同的金针菇皮蛋汤做法，您可以根据个人口味选择：

经典金针菇皮蛋汤

食材：金针菇、香葱、蒜苗、皮蛋、清水、鸡粉、生抽

步骤

1. 金针菇洗净切段，香葱切葱花，蒜苗切碎，皮蛋剥壳切块。

2. 锅中放油，爆香葱白，放入皮蛋煎至表面微黄。

3. 加入适量清水和蒜苗段，盖上盖子煮开。

4. 放入金针菇段，再次煮开后加入葱花和鸡粉生抽调味。

低脂低卡金针菇娃娃菜皮蛋汤

食材：金针菇、娃娃菜、皮蛋、清水、盐

步骤

1. 娃娃菜切块，皮蛋切块。

2. 锅中放油，放入皮蛋煎至表面微黄。