猪肉萝卜炸丸子要多久

猪肉萝卜炸丸子的时间主要取决于油温以及丸子的大小。以下是一些具体的建议：

油温高于100度

丸子直径约2-3厘米时，炸3-4分钟即可。

油温低于100度

丸子直径约4-7厘米时，炸8-10分钟。

此外，还有一些额外的炸制技巧：

先把丸子炸到变色，然后捞出来，等油温再次升高后再放入丸子，这样可以使丸子外脆里嫩。

第一次炸的时间可以短一些，捞出来后等油温升高再复炸至金黄色，这样可以使丸子的口感更佳。

综合以上信息，建议根据实际情况调整炸制时间，以达到最佳的口感效果。