什么玉米炖汤
玉米可以搭配多种食材炖汤,以下是一些常见的玉米炖汤做法:
玉米排骨汤
原料:玉米、猪肋排、葱、姜。
步骤:
1. 将排骨剁成块状,长短随意。
2. 玉米去皮、去丝,切成小段。
3. 葱切段,姜切片。
4. 砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉。
5. 往锅里倒油,爆炒一下排骨,倒水加玉米,姜一起放入锅中,滴入少许白酒,大约煮半小时。
6. 煲熟,加入少许盐调味即可。
白萝卜玉米汤
原料:白萝卜、玉米。
功效:健脾行气、补充营养。
胡萝卜玉米排骨汤
原料:排骨、甜玉米、胡萝卜、生姜、料酒、白醋、盐。
步骤: