土豆排骨汤能放黄芪吗

土豆排骨汤中是可以放黄芪的。黄芪是一种常用的中药材，具有补气、益精、调节免疫等多种功效。在排骨汤中加入黄芪，不仅可以提升汤的口感，还能增加汤的营养价值。

具体做法如下：

1. 将排骨剁成5厘米长的段，土豆去皮切成块；

2. 姜切片、葱切段、黄芪洗净切段；

3. 锅内放入水，烧开后将排骨烫一下，洗净浮沫；

4. 锅内加底油烧热，用葱、姜炝锅，放入排骨煸炒，然后加入汤汁和调味料，放入黄芪、土豆，拣去葱、姜后盛出；

5. 撒入切好的香菜段即可。

此外，黄芪与排骨搭配能够更好地发挥其功效，黄芪具有补气升阳、固表止汗等功效，而排骨则含有丰富的蛋白质、钙、磷等营养成分，具有滋阴养血、强筋壮骨等作用。

因此，在土豆排骨汤中放入黄芪，不仅可以使汤更加鲜美，还能起到滋补养生的作用。