什么面条叫杂粮面条呢

杂粮面条是由谷粉或豆粉与小麦面粉混合制成的面条,包括以下几种:

荞麦面:

由荞麦粉制成,具有独特的香味和口感。

苦荞面:

由苦荞粉制成,通常具有较高的营养价值。

燕麦面:

由燕麦粉制成,富含膳食纤维。

绿豆面:

由绿豆粉制成,具有一定的清热解毒功效。

高粱面:

由高粱粉制成,口感较为粗糙。

玉米面:

由玉米粉制成,常用于制作玉米面条。

大麦面:

由大麦粉制成,营养成分较为丰富。

糜子面:

由糜子粉制成,较为少见。

黍子面:

由黍子粉制成,也是一种较为少见的杂粮面。

薏仁面:

由薏仁粉制成,具有利尿消肿的功效。

籽粒苋面:

由籽粒苋粉制成,较为特殊。

其他杂粮面:

包括菜豆、绿豆、赤豆、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆、黑豆等类型的杂粮面条。

选购建议

查看配料表:选购高比例杂粮面时,要检查配料表,注意杂粮的添加量,通常未标注的挂面添加量在15%以下。

选择知名品牌:选择知名品牌和渠道,确保产品质量和安全性。

尝试不同口味:不同种类的杂粮面口感和营养价值各异,可以尝试不同口味,找到最适合自己的那一款。

这些杂粮面条不仅营养丰富,而且有助于控制血糖、降低胆固醇,适合糖尿病患者、超重者或高脂血症患者食用。