用苦瓜做的饮料有哪些
用苦瓜做的饮料有以下几种：
苦瓜清凉饮料
制作工艺包括清洗、切分、去子、破碎、护色、预煮、压滤、澄清、调配、过滤、脱气、装瓶、封盖、灭菌等步骤。
产品特点为色泽淡黄绿色，清亮透明，清凉中含有微苦味，清爽不涩，冰镇后消暑效果更佳。
苦瓜瓜子蛋白饮料
制作工艺包括苦瓜子精选、去壳、精洗、碱水浸泡去苦、预煮、磨浆、滤渣、胶体磨初磨、调配、胶体磨次磨、保温、均质、灌装、灭菌、冷却等步骤。
产品特点为色泽乳白色，清香细润可口，略苦不涩，稳定性能良好，外置不分层。
苦瓜茶
制作工艺包括精选、清洗、去瓤、切片、烘房干燥脱水、回软、再次干燥、包装等步骤。
产品特点为携带方便，用开水冲泡后当茶饮，清热解暑，甘苦适中，清爽可口，适合糖尿病患者和夏天饮用。
苦瓜保健酒
制作工艺包括选择苦瓜花落后的嫩小时、用工艺瓶套入、苦瓜果在瓶中继续生长、长到适宜的成熟度时连同瓶子一同采摘、清洗、消毒、加入优质大曲酒、封盖、保存等步骤。
产品特点为酒味甘苦适宜，醇香可口，风味独特，回味悠长，含有丰富的氨基酸与苦瓜甙，具有促进食欲、清凉解毒泄热通便之作用。
速溶苦瓜固体饮料
制作工艺包括清洗、切分、去子、破碎、护色、预煮、打浆、胶体磨微磨、环糊精包埋、调配、均质、脱气、灭菌、真空浓缩、喷雾干燥、包装等步骤。
产品特点为方便快捷，用开水冲泡即可饮用。