食物白菜粉丝豆泡汤
白菜粉丝豆泡汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料：
材料
白菜：300克
粉丝：适量
豆泡：适量
玉米淀粉：适量
开水：1把
姜：适量
猪肉：适量
葱：适量
精盐：适量
制作步骤
准备豆泡
将自制的豆腐切成块，放油锅里炸成豆泡。炸好的豆泡应该是空心的，这样更容易入味且保存期更长。
炸好的豆泡放在盆子里撒上盐，这样不容易坏，可以延长保存期。
准备白菜
白菜叶子切成块，白菜梆子可以醋溜炒着吃。
准备猪肉
猪肉切片放在碗里，加入淀粉抓一下，这样可以使猪肉更嫩滑。
炒制
葱姜切片，炒锅烧热以后加入玉米油。
下入抓好的猪肉片煸炒，看到猪肉片变色后加入葱姜片继续煸炒，葱姜出香味以后加入白菜叶子。