芋艿排骨玉米汤
芋头玉米排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是几种不同的做法,供您参考:
做法一
材料:
芋头:500克
玉米:2根
排骨:500克
姜片:适量
葱段:适量
料酒:适量
盐:适量
鸡精:适量
步骤:
1. 芋头去皮后切成小块,玉米剥去外层的叶子和须,切成小段备用。
2. 在一锅开水中,将排骨放入焯水中煮沸,煮去血水后捞出备用。
3. 锅中倒入足够的水,将焯水过的排骨放入煮沸,加入姜片和葱段,加入适量的料酒焯一下待血沫排净。
4. 将焯好的排骨放入压力锅中,加入适量的清水,加入姜片和葱段后盖上锅盖,烹饪15分钟。
5. 将芋头和玉米放入锅中,再烹饪15分钟。
6. 打开锅盖,加入适量的盐和鸡精调味,根据个人口味调整。
7. 煮一会儿,等到芋头和玉米变软糯,即可关火。
8. 将汤倒入碗中,即可享用美味的芋头玉米排骨汤。
做法二
材料: