有机菜花放虾仁

有机菜花放虾仁的做法如下：

食材准备

有机菜花半棵

虾仁适量

胡萝卜半根

花椒少许

料酒、盐、味精、香油适量

处理食材

海虾洗净备用，去头去壳，挑出虾线。

有机菜花洗净，掰成小朵，焯水后捞出沥干。

胡萝卜切成小丁。

炒制过程

锅内加水烧开，加入胡萝卜丁和花菜焯水，捞出备用。

锅内放少许油，烧热后加入虾仁，加入少许盐和味精炒熟。

将炒好的虾仁放入焯好的菜花上。

可以加入花椒油、香油、酱油等调味料，根据个人口味进行调味。