虾仁vlog解说

大家好，欢迎来到今天的美食vlog!今天我要和大家分享一款简单又美味的虾仁菜品——滑蛋虾仁。这道菜只需要鸡蛋和虾仁这两种基本食材，就能轻松制作出美味的滑蛋虾仁饭。

首先，我们需要准备一些新鲜的虾仁，将它们洗净并去壳去肠线。然后，将虾仁放入碗中，加入适量的盐、胡椒粉和料酒，搅拌均匀后腌制10分钟。

接下来，我们准备两个鸡蛋，将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子打散。

现在，我们将锅加热，倒入适量的油，油热后倒入打散的鸡蛋液，用铲子将鸡蛋液推散成小块，炒至半熟后盛出备用。

在同一个锅中，我们再倒入适量的油，油热后放入腌制好的虾仁，翻炒至虾仁变色。然后，将炒好的鸡蛋块倒入锅中，与虾仁一起翻炒均匀。

最后，我们加入适量的盐调味，翻炒均匀后，即可出锅装盘。

这样一道美味的滑蛋虾仁就制作完成了!鲜嫩的虾仁搭配柔滑的鸡蛋，味道绝佳，非常适合作为一道家常菜品。快学起来，为你心爱的人准备一顿美味吧!

如果你喜欢这道菜品，别忘了点赞和关注哦!我们下期再见!