商用炒菜机器人种类

商用炒菜机器人的种类可以根据不同的标准进行分类，以下是一些主要的分类方式：

全自动炒菜机器人：这种类型的机器人能够完成从原料的落料、翻炒烹饪、调味料添加、出菜落盘到最后的洗锅清洁等全部流程。它们通常具有较高的智能化水平，能够自主完成烹饪任务，适合高负荷的餐饮场所。

半自动炒菜机器人：也称为炒菜机，这类机器人只能完成部分流程，如翻炒烹饪和部分调味料添加。它们通常成本较低，故障率低，适合对价格敏感的个体餐饮从业者。

行星搅拌炒菜机：采用行星搅拌技术，能够自动进行搅拌翻炒，适合大批量烹饪，通常用于餐厅、食堂等需要高效烹饪的场所。

智能滚筒炒菜机器人：利用电磁加热原理，具有滚筒式结构，适合连续大量烹饪，且操作简单。

多功能料理机：一机多用，可以完成蒸煮、高压煮、空气炸锅、炖汤熬粥、煎炒等多种功能，适合家庭和小型餐饮场所。

平底锅式炒菜机器人：采用平底不粘锅设计，主要用于煎炒，适合需要简单烹饪操作的场所。

酒店、酒楼、特色餐厅：适用于高档餐饮经营场所，提供多样化的菜品和服务。

企事业单位食堂：包括高管小食堂、KTV、高尔夫球等高级会所，经济型酒店和社区店等。