只有白菜怎么做饭

如果你只有白菜，可以尝试以下几种不同的做法：

干锅辣白菜

主料：白菜

辅料：五花肉、青尖椒、青蒜

调料：盐、味精、白糖、酱油、醋、蚝油、红油

做法：

1. 将白菜切段，五花肉切薄片，辣椒切小段备用。

2. 坐锅点火倒油，下五花肉煸熟，加入干辣椒、尖椒煸炒。

3. 调入酱油、蚝油、盐，下入白菜后，淋入红油，加白糖，烧至入味即可。

老厨白菜

主料：大白菜嫩叶750克，五花肉片50克，泡好的粉条50克

配料：香菜段10克，葱片适量，姜片适量，蒜末适量，花生油20克

调料：味达美酱油10克，蚝油10克，香油适量，干辣椒段3克，八角1粒，糖适量，老抽适量

做法：