金针菇和玉米怎么吃

金针菇和玉米可以通过多种方式一起食用,以下是一些推荐的食谱和做法:

肉沫金针菇

材料:金针菇、肉末、姜蒜末

做法:金针菇切段,加上剁好的肉末,放点姜蒜末一炒,简单又开胃。

肉沫玉米

材料:玉米粒、肉末、姜蒜末

做法:玉米粒炒到断生,与肉末一起炒,保持玉米的甜味和营养。

金针菇玉米汤

材料:金针菇、玉米粒、鸡汤或清水、盐、胡椒粉、葱花

做法:金针菇洗净切段,玉米粒剥好备用。锅中倒入鸡汤或清水,加热至沸腾后放入金针菇和玉米粒,煮至金针菇熟软,玉米粒变软,期间根据个人口味适量加盐和胡椒粉调味,最后撒上葱花。

金针菇炒玉米粒

材料:金针菇、玉米粒、蒜末、葱末、盐、老抽、耗油、生抽、火锅料

做法:油烧开放入蒜末、葱末炒一下,放入金针菇炒出水分,再放入玉米粒翻炒,放入盐、老抽、耗油、生抽、火锅料炒至上色,放入青辣椒,炒干水分,放点鸡精,放点醋即可出锅。

玉米金针菇排骨汤